“春食甘，病不沾”，春季常吃5种食物，顺应节气，早吃早受益
| 发布时间： |
2024/3/18 11:12:33 |
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春食甘病不沾”春季常吃5种食物顺应节气早吃早受益
到了3-4月份万物复苏大地变暖大自然充满了生机和活力。这个时候我们要顺应节气把身体调养好“一年之计在于春”为一年的健康打好基础。春天的到来阳气生发增强除了要运动疏肝排掉身体的垃圾还要学会吃。
俗话说“春吃甘病不沾”因为甘味食物有益脾胃对身体更有益处。春季要少食酸酸味会使肝火更旺不利于春季身体健康。所以春季饮食要少酸多甘再配合一些辛温食物顺应节气调养脾胃下面这5种食物早吃早受益。
第一种胡萝卜
推荐食谱香菇肉末炒胡萝卜
需要准备的食材是猪肉末胡萝卜干香菇青椒
1把食材处理干净。香菇泡软洗净然后和胡萝卜、青椒都切成指甲大的丁
2肉末里加葱姜末、生抽和少许植物油拌匀。炒锅里加植物油烧热倒入肉末煸炒至变色顺锅边烹入料酒翻炒去腥铲出待用
3锅里倒入胡萝卜和香菇中小火煸炒至胡萝卜丁变软倒入肉末和青椒丁加盐翻炒至青椒断生铲出装盘
第二种红薯
推荐食谱红薯早餐饼
需要准备的食材是红薯土豆鸡蛋紫薯葱末盐黑胡椒粉
1把食材都处理干净。红薯去皮擦丝入盆土豆去皮擦丝入盆紫薯去皮切小丁磕入鸡蛋加盐调味放少许黑胡椒提味加入半碗清水搅匀
2拌入适量面粉至变黏
3电饼铛刷植物油预热舀入调好的糊成小饼状合拢饼铛上下火烙熟即可出锅
第三种韭菜
推荐食谱韭菜炒鸡蛋
需要准备的食材有韭菜鸡蛋盐
1鸡蛋磕入碗里用筷子打散。韭菜择洗干净后切成段。炒锅里加植物油烧热倒入蛋液煎成鸡蛋块铲出待用
2倒入韭菜煸炒至微蔫倒入鸡蛋块加盐炒匀关火出锅。这道菜好吃的要点是油大一点口味偏咸一些。
第四种南瓜
推荐食谱蒸南瓜
做法南瓜洗净把里面的瓤和籽挖掉不要南瓜切成大块。上锅蒸20分钟左右用筷子轻松扎透即可出锅。
第五种小米
推荐食谱小米南瓜粥
做法把小米洗净倒入煮锅里加水烧开转中小火熬煮这时把南瓜去瓤去籽然后切成不等的块一起下锅。煮到小米粥变得粘稠南瓜软烂可口关火。
感谢阅读美食就是家的味道有爱才能做得更好。我是宝妈小厨感谢大家的支持与关注与锅碗瓢盆交手三十年用最简单的食材做出最美的味道喜欢三五好友相聚鼓捣一些拿手好菜也会分享家里的三餐有家常菜、宴客菜、面点汤羹、节气民俗。喜欢我的文章可以动动你的小手分享出去欢迎常来哦我在这里等你。
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需要准备的食材是猪肉末胡萝卜干香菇青椒
1把食材处理干净。香菇泡软洗净然后和胡萝卜、青椒都切成指甲大的丁
2肉末里加葱姜末、生抽和少许植物油拌匀。炒锅里加植物油烧热倒入肉末煸炒至变色顺锅边烹入料酒翻炒去腥铲出待用
3锅里倒入胡萝卜和香菇中小火煸炒至胡萝卜丁变软倒入肉末和青椒丁加盐翻炒至青椒断生铲出装盘
需要准备的食材是红薯土豆鸡蛋紫薯葱末盐黑胡椒粉
1把食材都处理干净。红薯去皮擦丝入盆土豆去皮擦丝入盆紫薯去皮切小丁磕入鸡蛋加盐调味放少许黑胡椒提味加入半碗清水搅匀
2拌入适量面粉至变黏
3电饼铛刷植物油预热舀入调好的糊成小饼状合拢饼铛上下火烙熟即可出锅
需要准备的食材有韭菜鸡蛋盐
1鸡蛋磕入碗里用筷子打散。韭菜择洗干净后切成段。炒锅里加植物油烧热倒入蛋液煎成鸡蛋块铲出待用
2倒入韭菜煸炒至微蔫倒入鸡蛋块加盐炒匀关火出锅。这道菜好吃的要点是油大一点口味偏咸一些。
做法南瓜洗净把里面的瓤和籽挖掉不要南瓜切成大块。上锅蒸20分钟左右用筷子轻松扎透即可出锅。
做法把小米洗净倒入煮锅里加水烧开转中小火熬煮这时把南瓜去瓤去籽然后切成不等的块一起下锅。煮到小米粥变得粘稠南瓜软烂可口关火。
