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发布时间: | 2024/8/19 9:45:30 | 人气: | 364 |
老巴县,最重庆巴南重庆唯一以“巴”命名的区3000多年文化传承孕育出这座山水之间的魔幻城市独特的巴渝风格巴县传统,巴南特色造就了地域风味个性正如巴南人的性格豪爽、浓烈、持久。
这里是重庆白居寺大桥2024一开年这个充满赛博朋克的新晋网红打卡点是火出了圈也开启了与食物的一场邂逅
与白居寺大桥相隔6公里的4A级景区西流沱古镇热情好客的火锅肯定是美食界的终极扛把子
憨石匠鲜菜火锅以牛油为汤底灵魂结合“石锅煲式工艺”的创新方式成就了天然的麻辣火锅汤料大麻大辣吃得你巴适
在华熙LIVE·鱼洞花房村老火锅打破传统精选10多种上等中草药与火锅底料熬制让火锅香味醇厚辣而不燥迎接全国各地的游客
辣椒和花椒的完美调和不仅造就了火锅也让巴南美食有了千变万化的口味牛一份耙牛肉小火慢炖的久等为的就是火热的相遇牛肉、肥肠、牛筋混合三拼是标配牛肉耙烂入味牛筋软糯不腻肥肠Q弹溢香
毛血旺川渝地区传统名菜之一作为巴县陈血旺的第四代传承人周潮勇使用每天现杀的鲜猪血用传统的工艺凝结成块每天店内现煮售完即止毛血旺集麻、辣、烫、鲜、香相于一体这些看似普通的江湖菜馆和火锅是兄弟也是朋友同样是巴南美食的精髓是地道的巴南风味
万里长江蜿蜒而过江拍两岸木洞自古以来是长江水陆重镇也是木洞水上漂豆花的发源地老巴县人对豆花的热爱不亚于火锅每天清晨一碗又嫩又绵,嫩而不散绵而不老的豆花开启了一天的味蕾几十年如一日与其说是上瘾不如说是一种依赖
在这里美食不仅仅是味蕾的享受更是一种生活的态度巴南有味,巴食巴适到巴南寻找你心中
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