冬季光照光照时间短、光照弱，且连阴天雾霾天较多，因此，棚室放风时间短，蔬菜很容易出现徒长的情况。植株出现徒长，大大减少开花坐果，降低蔬菜的产量和品质。而冬季喷洒控旺药剂，掌握不好浓度，极易导致药害的发生，影响蔬菜的正常生长。想要冬季防止植株徒长，不同的生长时期需要不同的措施：

一、在生长前期防徒长

适度控水、控肥。

水是作物生长的基础，根系具有明显的向水性，蔬菜定植后前三水应注意以下原则：定植水要小，缓苗水要大，此后开始控水，促进根系深扎，直至新叶发黑，中午前后稍萎蔫时再浇水。

缓苗水时，可配合促根的功能性肥料，如甲壳素、海藻酸，可调控植株养分分配，促进根系快速生长，抑制茎叶旺长，培育壮棵。

植株坐果前出现徒长，可根据植株长势，提前少量喷洒助壮素、矮壮素等生长调节剂控旺。

二、在坐果期出现徒长

进入坐果期后，植株营养生长与生殖生长并行，此时想要避免徒长，可通过合理留果、整枝、肥水调节等措施。

合理留果

合理留果，是保证蔬菜高产优质的关键。要根据植株长势、天气状况、病虫害发生等，合理调整留果数量，确保蔬菜高产优质，千万不要为了一时的产量而留果过多，否则极易导致中后期出现早衰，降低整体种植效益。

整枝吊蔓

调整蔬菜的吊蔓、打杈时期，轻压头等措施，可以减弱植株的顶端优势，调控蔬菜生长。对茄子、番茄、丝瓜等连续坐果性强、侧枝萌发能力强的蔬菜，通过适时摘心换头，可抑制植株旺长，增加叶片和雌花数量，从而提高产量。

肥水供应

一般来说，开花结果初期，因底肥中氮肥含量高，可追施高钾肥；结果中后期，则应以平衡型肥料为主，避免偏施高钾肥，造成植株长势衰弱。  

药剂控旺

根据徒长严重程度，可喷施助壮素、丁酰肼等植物生长调节剂，可以缩短节间，减小叶片，增加叶绿素含量，促进光合产物向生殖器官运输，提高蔬菜产量。