前几天在地里翻土的时候,碰见很多乡亲们准备种大蒜。同样的土地上,有人种出的蒜苗排列得整整齐齐,蒜头也圆润饱满;而有的人则种植出来的蒜苗稀疏杂乱,蒜瓣小得可怜。种大蒜的时候不要图省事随便埋蒜瓣
很多人剥蒜瓣的时候,连外面干硬的皮也不去处理就直接埋到土里了。蒜皮太厚会阻碍嫩芽往外钻的脚步。(隔壁老陈去年嫌剥皮麻烦,整块地出苗早晚差出一大截)我觉得不要怕费这点功夫,把蒜瓣外面干枯硬皮剥掉,出苗才能整齐很多~
栽放蒜瓣的时候要注意,尖的那一头要朝上。倒插并不是说不能长出苗来,嫩芽在土里拐大弯才能钻出来,白白浪费掉蒜瓣本身的养分,后期苗子就会变得瘦弱,蒜头自然就长不大了。图省事随便乱丢栽种,到最后产量就亏了。
种大蒜的时候,土埋得深浅要掌握好。
种植深度控制在3-4厘米。埋得太深,出苗慢;埋得太浅,容易出现跳蒜,蒜头出土后被日晒干裂。我自己操作,把蒜瓣摆好之后,覆盖上一层薄土,把深度控制好,为后期长大的蒜头打下基础。底肥一定要注意,生粪绝对不能施到蒜地里去。没有腐熟的粪肥埋入土中,发酵会烧伤蒜瓣根系,并且很容易引来蒜蛆危害地下鳞茎。下底肥的时候,只敢用充分腐熟好的有机肥,这一点我从来都不马虎。
播种之后浇水也不能一下就浇很多水。地里积水闷住蒜瓣,缺氧腐烂,直接烂在土里不出苗。浇水的时候小水润透了土层就可以停止了。如果雨后地面板结,硬壳把嫩芽压住,需要用小耙子轻轻翻开表土。(我前年一场秋雨过后没有松土,很多嫩芽顶破不了硬土闷在土下)不处理板结的话,再好的蒜种也长不出苗来。大蒜要长出整齐的苗和大而肥厚的蒜头,并不是什么玄妙的方法,只要做好以下几点就可以。很多人种蒜收成不好,很多时候就是栽的时候几个小地方没做好。