黄瓜吃肥像吃饭，有个"度"在那儿。施肥不足，瓜苗瘦小，产量上不去；施肥过多，反而徒长，结果也少。多年下来，我摸索出了一套适合黄瓜的施肥方法，今天就跟大家分享分享。

基肥：黄瓜的"营养底子"

种黄瓜前整地施基肥，这是关键的一步。我常说："种瓜先种土，肥料足，瓜自出"。多年来，我都是这么做的：

在翻地时，每亩地我会施入3000多斤腐熟的农家肥。我家附近有养牛的，每年都会要些牛粪回来堆沤，发酵得黑乎乎、松软的那种最好。羊粪也行，但得充分腐熟，否则容易烧苗。

家里小菜园的话，一平方米地撒上3-4斤腐熟农家肥就差不多了。农家肥上再撒点复合肥，我习惯用15-15-15的（氮磷钾配比），一平方米地撒个40-50克就够了。撒完肥后一定要深翻入土，不能浅施。

有一年我偷懒没翻透，结果瓜苗长得又瘦又黄，那年的收成差了一大半，教训不小啊。

追肥：看苗施肥，对症下药

基肥是底子，追肥是关键。我这辈子种黄瓜，追肥都是跟着瓜长势来的，没有死规矩：

小苗阶段

瓜苗刚站住脚的时候，需要补充些氮肥促进生长。我通常会用稀释的尿素水浇灌，大概1:1000的浓度，就是一斤尿素加上1000斤水。家里小菜园的话，一把尿素（约30克）加上30升水就行。

这个阶段的瓜苗，叶子要是发黄，十有八九是缺氮了；如果叶子又小又厚，紫里透绿，那就是缺磷；要是叶子边缘发黄发焦，多半是缺钾了。

开花坐果前

黄瓜要开花了，这时候需要补充磷钾肥。我家会用些复合肥，就是15-15-15那种，兑水浇灌。要是手头有磷酸二氢钾，喷在叶子上更好，我用个小喷壶，一小勺磷酸二氢钾加一喷壶水（大约0.2%的浓度），隔三差五喷一次，花开得又多又壮。

结果盛期

到了结果盛期，这时候需要补钾。我最常用的是草木灰水，家里烧柴火剩下的草木灰攒起来，一斤灰加十斤水，泡上三五天，用那个上面清亮的水稀释5-10倍浇瓜根部。草木灰中含钾多，还有微量元素，瓜条喝了这个水，长得又直又壮，还特别甜脆。

要是嫌麻烦，买点硫酸钾也行，但我还是更喜欢用草木灰，毕竟是老祖宗传下来的办法，用了几十年了，效果没得说。