春季是一个大忙季节，不但要育苗、种植，还要进行移栽。但由于蔬菜品种不同，对土壤环境和外部环境，以及温度等等需求都不一样，尤其是对于一些瓜果蔬菜，像西红柿、辣椒等等，根系对土壤环境要求很严，在整个生长期必须要有一个适宜的根部环境，如何根系周围环境差，就很容易出现各种各样的问题，甚至出现烂根和死棵。

那么对于西红柿和辣椒，在移栽时是起垄好呢？还是不起垄好呢？移栽时需要多少温度？下面就为大家介绍一下。

西红柿、辣椒起垄移栽好还是平地移栽好

西红柿和辣椒是最容易发生病害的作物，尤其是到了夏季连雨天气，经常出现烂根和死棵，这都与生长环境有密切的关系，特别是根部环境。

比如说：像一些在连雨天容易积水的地块，在平地上就不适合移栽西红柿和辣椒，如果移栽的话，夏季遇到连雨天，就容易出现问题。再一个，平地移栽，根系很难发达起来，只长浮皮根，因为根系不往下扎，平时浇水也不好掌握，浇水多了土壤透气差，影响根系发育，没有一个好的根系，到后期怎能不出问题？

那么，移栽西红柿和辣椒，到底起垄好还是不起垄好呢？这个要根据土壤性质来决定，如果土壤在高处，遇到连雨天气不积水，土壤不湿涝，可以不用起垄。

如果土壤遇到下大雨容易积水，土壤容易湿涝，最好就是先起垄，然后再移栽，因为起垄移栽，多余的水分会从垄沟里流走，垄上不会有过多的水分。再一个，起垄后，土壤疏松透气，土壤温度增加，有利于根系发育和下扎，不会出现沤根和烂根现象。

另外，起垄还可以根据土质来决定，如果土壤经常出现发硬板结，可以考虑起垄，起垄后就可以缓解板结问题。

如果土壤非常疏松透气，可以不起垄，但要注意做好排水。西红柿和辣椒都耐旱不耐涝，土壤稍微干一点没有事，就怕土壤过湿和积水，一旦湿度过大，就容易发生各种病害。具体起垄不起垄，各地要根据土壤性质因地制宜灵活调整。

达到多少温度才能移栽

西红柿和辣椒都不耐低温，尤其适用秧苗移栽的，移栽后如果温度低，不但影响根系发育和缓苗，使其缓苗慢，还会影响正常的花芽分化。因为不管是根系发育还是花芽分化，必须要达到一定的温度，温度不够，根系不发育，也就不缓苗。所以，春天移栽菜苗不要太着急，着急也没用。

西红柿、辣椒生长最适宜的温度大约在20-25度，低于15度，根系不发育，花芽不分化，低于10度影响生长。因此，移栽时白天最低温度不能低于20度，要在20度以上时才能移栽，晚上最低不能低于七八度，这是最基本的要求。因此，春天移栽菜苗，一定不要移栽的过早，在温度合适时移栽也不晚。