杀年猪吃刨猪汤是川渝农村地区迎接新春的一项民间习俗。11月30号，在巴南樵坪山，浓浓的香味儿和年味儿，吸引了不少游客的目光。

在巴南区樵坪山上，一大早，大锅灶就架了起来，十多位师傅各自分工，切菜炒菜，热火朝天井然有序。

临近过年，农村的家家户户都会杀年猪，来庆贺一年的收获，这是川渝地区的习俗。这一天，大家也会用新鲜的猪肉，做出一大桌菜肴来宴请亲朋好友，这就是吃刨猪汤的由来。

临近中午，好戏登场，回锅肉、炒猪肝、泡椒猪血、一道道刚出锅的菜肴依次上桌。菜一上桌，大家就迫不及待地拿起了筷子。

据了解，当地的刨猪汤文旅消费季活动将一直持续到春节前，不仅有好吃的，还有乡村集市、文艺表演等丰富多彩的文旅项目，让游客感受热闹浓郁的年味儿。

樵坪山樵坪假日酒店杀年猪 猪价14元/斤，可以吃刨猪汤、柴火鸡、自助烧烤，烤全羊、住别墅、最低三餐一住99元/人起（住老楼，吃农家菜），138/人（住星级酒店，吃柴火鸡）、198元/人（吃现杀烤全羊、柴火鸡）都是包吃住的价格  电话：15086617639

樵坪假日酒店是重庆市公路工程（集团）股份有限公司出资兴建。位于巴南区南泉镇樵坪风景区，占地300余亩。酒店风景秀丽，山清水秀，森林覆盖率百分之八十五，空气新鲜，重庆难得的天然氧吧。酒店能同时容纳200人入住，500多人用餐。是重庆周边最大最成熟的拓展培训基地，配套有高空地面等各种项目。可水库钓鱼、自助烧烤、篝火露营、野炊活动、真人CS、踏青爬山等活动，适合会议培训、公司团建、公司年会、同学聚会、各种宴席等大型活动。酒店档次高消费低，深得顾客好评。