冬天的温暖是咕咚咕咚的汤锅是灶台上翻炒的柴火鸡是冒着缕缕热气的烤全羊是杀年猪吃刨猪汤的热闹是围炉煮茶间的欢声笑语让我们在这个冬天来清栖谷一起邂逅汉韵诗意寻觅温柔冬日的旅程感受假期惬意时光。预约电话18725813430
在岁末年初的温馨时光里，清栖谷沿袭着千年的传统习俗，迎来了一年中最令人期待的盛事——杀年猪。这不仅是一场对丰收之年的庆祝，更是对未来日子美好愿景的寄托。
想象那热气腾腾的刨猪汤，亲朋好友围坐一起，在欢声笑语中品尝着新鲜宰杀的猪肉，每一口都是地道的年味，每一刻都镌刻着记忆的温暖与幸福。
清栖谷散养土猪，吃纯粮食和猪草长大，确保其肉质鲜美。用最传统的喂养方式，保留土猪最纯粹的味道。
从热闹的现场宰杀到围桌吃热气腾腾的刨猪汤，每一步都参与其中，亲眼见证从活猪到佳肴的转变。
更有清栖谷自制年货，可挑选土猪腊肉、土猪香肠、土猪腊猪蹄、土猪腊排骨等，不仅是对自家餐桌的丰盛添彩，更是送礼的绝佳选择。
在寒冷的冬天，烤全羊作为一道美味的冬日佳肴，可以带来温暖和舒适。
无论是在烤羊包房，还是在户外，当闻到弥漫在空气中的烤羊香气，看到被烤得金黄酥脆的羊肉，你就会感受到一股暖意涌上心头。
每一口咀嚼，都能让你感受到整个身心被温暖的感觉。烤全羊的美味和温暖，不仅是一种味觉上的享受，更是一种情感上的满足。
清栖谷严选膘肥体壮的优质雪山羊，现场看称、活羊现杀，确保肉质鲜嫩、风味独特。有30年烤羊经验的专业师傅用最传统的烤制技艺，锁住食材的原始风味，只为给您和家人带来一场味蕾的盛宴。
每只烤羊赠送烤鸡1只，滋补汤锅2锅，清栖桂花糕1份、蔬菜大拼盘1份、手工面块1份。
分量满满推荐8-10人吃，不论是家庭聚餐，朋友聚会、公司团建都很合适。
在炊烟袅袅的灶台旁，一锅热气腾腾的柴火鸡正散发着诱人的香气，那是烟火气中最质朴、最动人的美食诗篇。
农家跑山土鸡与十多种配菜在柴火的热烈拥抱下，慢慢炖煮，每一口都是对食材原味的极致追求。
清栖谷漫溪林舍野炊柴火鸡味道惊艳，软糯又很筋道，越吃越香；肉质入口化渣，辣而不燥，鲜嫩爽口，暖身暖胃令人回味无穷，那种飘香的香味让人又回到儿时的记忆中。
精心捏制的玉米饼，软糯香甜，揉捏成型之后贴在锅的周围，仅靠锅中的蒸汽就能焖熟。金黄的玉米饼外酥里嫩，天然的香气与鸡肉香融合得浑然一体，蘸着柴火鸡的汤汁来吃又香又脆，配上一碗柴火箜饭，每一口都是回味。
清栖谷—兰庭逸翠民宿，只听名字便让人心向神往，依河而建、温婉又优雅。沿青砖小径入院，便踏入了千年前古人笔下的诗词中。
兰庭逸翠各类房间共有65间，均以古诗词为名：飞泉、翰墨、静思、琴语……每一个房间都自带清雅的书卷气。
院中的茶食小院还可围炉煮茶，可满足家庭出行、公司年会一日游和宴席用房等多种住宿需求。
入住满15间房，还会举办篝火晚会。
