人们常说，如果要了解一座城市，就要走一走这座城市的老街，曾经拥有过辉煌岁月的地方。而美食就是老街一张独一无二的名片。

白沙鳝鱼面选用精白面粉、出骨鳝鱼作原料，鳝鱼和面的巧妙搭配，经过“素油爆、荤油炒、麻油烧”等多道精工序巧烹调而成，具有面条柔滑、鳝鱼香脆的特点，是白沙镇非常有特色的美食。

白沙臊子面采用特殊食材、配料和制作工艺，靠几十年的老手艺，做出来的面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，具有“薄劲光、煎稀汪、酸辣香”的特点。“煎”即烫的意思，形容一碗刚出锅的面条，红油鲜亮，辣汤烫手，香味飘窜，惹人喜爱。

古老的东华街，是悠悠历史的见证者小巷纵横交错，把所有的旧时光收藏临江的吊脚楼，穿斗夹壁或穿半木板墙开敞有序，朴实无华重庆影视城（江津白沙）以其极具年代感和怀旧情怀的特色资源在影视拍摄行业声名鹊起在江津玉白沙交易中心还有极具鉴赏价值的江津玉供游客观赏选购……

拆骨泥鳅是江津石蟆镇馒头酒家的头牌，二十几年来广受好评。它选用新鲜生态泥鳅为主要食材，脱骨无刺，老少皆宜。经高汤烹煮，辅以农家老坛酸菜，泥鳅爽嫩细滑口感和辛香热烈的重庆味道结合，令人口舌生津、食欲大增。

清源宫位于石蟆古镇西北部始建于明代正德五年（1510年）始建距今已有近500年历史建筑坐北向南，占地8000多平方米风格独特，呈复合布局四周有10米高的风火墙相隔庙宇周围古树参天一片绿荫，古意盎然