导游：长期生活在农村，我觉得我们比城里人更吃香。至少有许多东西是城里人永远吃不到的，比如春天的野菜和水果，这是农村人的独有权利。随着社会的发展，这农村的东西一个个都稀罕起来了，比如我们今天要说的这个，大山里的“牛粪”，农村人都拿去喂猪，却被城里人称为“世界珍肴”。可见我们生活在农村的优势和便利了，这正是大自然给我们的赏赐。

这种样子特别像是“牛粪”的东西就是松露，以前人们不知道它的营养价值，在山上发现了就拿回家喂猪，猪吃了身强体壮不生病，直到外国人发现了它的价值以后，在国内才慢慢开始被重视起来，野生松露极其珍贵，好吃且营养价值高。

“松露很喜欢在松树，白杨树，柳树下的土里生长，也是一种附着在树根下的菌类。不过，它有很奇怪的特征，会根据不同的树，使它的气味和颜色也不同。它虽然长的不是很好看，但却有价值，如：多种维生素，锌，锰，铁，钙等都是我们平常所需要的。

松露还具有一种催情的奇特功效，带有一味情欲气息，据说吃松露食物有增加浪漫、催情壮阳的功效，这种效果曾经被古希腊人痴迷。松露常常可被制作成汤煲食品，在西方也常被作为牛排辅料，或者直接制成松露巧克力等美味食品。

松露只能种植纯天然野生植物，没有办法进行人工栽培。因为松露对环境要求非常严格，所以现在松露的价格大家就可想而知啦，而且松露除了能吃它还是一种能够防癌的好东西，但是一般人一般是吃不上的了…