碧根果100：30-1元/斤

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碧根果bai原味是没有牛奶香味的，有牛奶香味是添du加了奶油香zhi精的加工后的碧根dao果。

碧根果营养价值：薄壳山核桃含油脂71%，蛋白质9%，碳水化合物13%，并富含氨基酸、维生素及矿物质，经昆明农产品质量监督检验检测中心分析测定，

美国山核桃每100克种仁含粗脂肪76克，其中棕榈酸5.57%、硬脂酸2.43%、油酸67.29%、亚油酸23.05%、亚麻酸1.10%、二十碳烯酸0.36%。



扩展资料

碧根果食用价值：碧根果仁含有丰富的不饱和脂肪酸，与橄榄油相类似，长期坚持食用能够减小患冠心病的几率。其含有的抗氧化剂与红葡萄酒类似，长期坚持食用，可以显著提高人体血液中7-生育酚（维生素E的一种）的含量，能够有效抗衰老、

抗氧化、健胃、预防前列腺癌。其所含脂肪的主要成分包含人体必需的脂肪酸：亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯，且含量高达90%，没有任何油脂可以达到如此高的含量。