南川康度土鸡成立于2011年，位于重庆市南川区的生态小镇-石墙镇，是种鸡，鸡苗，育雏，养殖技术培训为一体的示范基地，是利用果园，林地，竹林，坡地，农田，旧房，简易且低成本的养殖方法，以生态，绿色，健康为理念。经营模式完全不同于传统的养殖，也不同于现在的所谓的生态养殖。我们开辟了新型的养殖模式。

2014年重庆市南川区康度土鸡就已经成功对外提供正宗南川土鸡苗，南川土鸡苗一经推广，在贵州道真，习水，桐梓，正安。重庆江津，巴南，沙坪坝，武隆，开县，丰都，綦江，万盛，四川巴中，达州等3地反应强烈，纷纷采购鸡苗。目前已经向南川区石溪，大有，铁村，太平场，丰岩，石莲，双河，桥塘，等地20于人提供生态土鸡养殖技术和南川土鸡苗三万余只，带动石墙镇30余户农户养殖并增收。