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远离喧嚣，寻一处世外桃源，恬静的农庄，清新的空气，是很多人向往的生活。敖哥生态鱼农庄处于永川区龙马大道，这里远离城市的喧嚣。钓鱼、摘果、唱歌、吃喝玩乐……在这里都可以实现

不仅环境优美，就连食材也是老板自养自种。种菜、养鸡鸭鱼鹅，简直就是写实派的田园生活景象。

蒙古包里吃烤羊 皮酥肉嫩

吃烤全羊应该是冬日里最满足口腹之欲的选择了！而敖哥家的烤全羊堪称我心目中的烤全羊Top1 。

封闭式的烤炉，既节约烤制时间，又能实现羊肉外焦里嫩的美味。

为了羊肉的口感不柴，烤的过程中需要反复刷好几次油。

待到羊肉烤熟的时候，撒上秘制辣椒面和香料，再加以葱花和香菜点缀，一顿能瞬间点燃食肉兽欲望的烤全羊就上桌了！

磨刀霍霍向全羊，吃烤全羊就不要在乎形象，戴上一次性手套，尽情地享受撕扯的快感吧！

大家一定要先尝尝，羊肉最表面的那一层酥皮，上面沾满了香料，一口下去，满嘴都是香味，让人欲罢不能。

问及老板烤全羊好吃的原因，老板说他曾在新疆待了八年，因思念家乡，所以将好手艺带回了永川。

风靡波士顿的“明星肉” 鸵鸟肉来了

印象中的鸵鸟是生活在沙漠中或是动物园里的，但是！在敖哥的农庄里，我见到了活生生的鸵鸟！这两只鸵鸟长得很是眉清目秀，脖子又细又长。

这里的鸵鸟都是人工养殖的，所以大家可以放心享用哟~

鸵鸟火锅的汤底很讲究，都是用鸵鸟的大骨熬制数小时而成，醇香浓厚，锅底一热，这香气就四散开来。

涮火锅前先来一碗鸵鸟骨汤，汤喝起来十分清爽，味道微甜，一口入喉后舌尖会有少许回甘，冬天来一锅这样的汤最好不过啦！

新鲜的鸵鸟肉，只要看一眼食肉党立马沦陷，忍不住咽口水！淡红色的鸵鸟肉，看起来和牛肉差不多，没有多余的肥肉。但比牛肉要嫩，吃起来更爽口！

涮烫好的鸵鸟肉，吸住了火锅汤底的汤汁，一口咬下去，细腻鲜嫩，带有一丝甜味的鸵鸟肉和溢满口腔的浓郁汤汁，蘸上特制青椒蘸料，这搭配绝了！

值得一提的是，鸵鸟肉是没有经络的，所以吃起来嫩滑不塞牙，汁多味鲜，每一口都是香喷喷的肉香，吃过才能懂其中的美妙。

钓鱼 摘果 K歌 吃喝玩乐全都有

▲宽阔的鱼塘

▲潮味十足的KTV

▲酸甜可口的桑果

这么多好吃好玩又好看的宝藏好地，你还在等什么？赶紧叫上小伙伴们一起去嗨皮吧~