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跨过长江大桥,就来到了忠县(河对面)农家乐最集中的地方,往东溪镇方向,有生态南亭,有光头农庄,有南湖生态休闲山庄......往复兴镇方向,有好望角、有呱呱农庄......但这些农家乐,虽是食材新鲜无污染,味道醇正口碑佳,但比起那种一年四季都有果子摘,并且能用自产的果子打造风味美食的农庄,始终少了些乐趣。
忠县旅游今天要给小伙伴们推荐的这个地方,是一个种满果子的农家乐,也是一个有农家乐的果园——天子山瓜果农庄。
瓜果农庄位于天子山水上乐园旁,占地面积50余亩,地理位置得天独厚,如果把农庄生活按照每日的时间段进行划分,可以这样安排:早上在山顶运动晨练,上午在果园里摘新鲜蔬果,中午品尝农庄的有机午餐,下午去天子山乐园里耍水、赏花。当然,农庄生活的丰富多彩也远远不止这些,喝茶品茗,谈天说地,在这样一个颇具田园生活的特色的空间里,过上一天离尘不离城的诗意生活,想必也是极好的。
春种夏长、秋收冬藏的生活中收获四季辰光
茅草、竹椅、木凳......农庄的建筑和小品,与果园充分融为一体。整个果园主要种植草苺、葡萄、桃子、桑葚和无花果多种水果以及农庄四季特供鲜蔬。
、重点要说的是桑葚和无花果。夏初,这里有近20亩桑果可供采摘,品种包含无籽大十,8632,台湾长果等,采摘周期可从5月1日延续至5月底。夏末至初冬,农庄内的几十余亩无花果次第成熟,金畅红,金畅纯青1号,金畅纯青2号,金畅黄等多个品种采摘周期可从8月1日持续到11月15日左右。
一年四季,都可以在农庄的餐厅吃到新鲜的时蔬不稀奇,稀奇的是能用农庄果园自产的果子研发的系列膳食。瓜果农庄充分利用果园盛产的无花果,独家创作了无花果糯米排骨、无花果养生鸡汤、无花果老鸭汤等系列无花果特色菜品,除了养生系,也有红焖大盘土鸡、翠云水煮鱼等江湖菜、石磨豆花、大盘蒸渣肉等地方特色菜以及王氏秘制焖鹅等农庄独创菜,除了享受采摘的乐趣,农庄还能让人大饱口福哦~