重庆火锅食材正规供应商，重庆掌上鲜农业科技有限公司，重庆火锅食材供应商，是西南地区专业特色火锅菜品配送中心，我司在巴南区有中心站，主城九区各有分店。现有员工30余人，主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究，与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任，现代与健康的生活方式，建立科学统一的标准线，为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务，满足消费者对火锅食材的购物需求。

爱吃火锅的朋友，不管是重庆还是外地，偶尔会选择自己在家煮火锅，但是大家往往会为吃什么配菜而烦恼，有了下面这个火锅配菜大全清单，让我们在家吃火锅变得轻松多了。

火锅配菜分类大全：

一、蔬菜类：黄瓜、木耳、白菜、莴笋、土豆、冬笋、萝卜、菜花、丝瓜、冬瓜、香菇、豆腐、豆腐干、大葱、金针菇、豆芽、香菜、茼蒿等。

二、水产类：鳝鱼、鲤鱼、鱿鱼、黄辣丁、带鱼、鲜贝及其他海鲜类。

三、畜肉类：猪牛羊肉、肝、肾、蹄筋、血、脑花等。

四、禽肉类：鸡鸭鹅肉、翅、血、肝、心、胗、爪等。

五、其他类：1)人工饲养：狗肉、野鸡、野鸭、鹌鹑、牛蛙等。

2)丸子类：虾丸、鱼丸、鸡肉丸、猪肉丸等。

六、干货类：竹笋、粉条、面块、饺子、笋干等。

家庭自制火锅，荤菜和素菜都是必不可少的，几点建议：

1、荤素均衡。自制火锅配菜清单里面不仅要有肉类，水产类，蔬菜也是必不可少的。

2、适量放一些豆制品，比如豆腐什么的。因为豆腐里面含有石膏，可以清热止渴。

3、餐后多吃些水果。水果一是可以中和火锅带来的辣度，二是水果性凉，有良好的消火作用。

4、食用过程中，可以配上一些消热饮料或者是茶水。

重庆火锅食材正规供应商，重庆掌上鲜农业科技有限公司欢迎大家前来咨询。

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