重庆火锅食材供应配送商家，重庆掌上鲜农业科技有限公司，重庆火锅食材供应商，是西南地区专业特色火锅菜品配送中心，我司在巴南区有中心站，主城九区各有分店。现有员工30余人，主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究，与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任，现代与健康的生活方式，建立科学统一的标准线，为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务，满足消费者对火锅食材的购物需求。

  现在重庆掌上鲜火锅食材供应商说一下吃火锅要买的配菜。

一，香菜。香菜是一位的，因为虽然很多人讨厌香菜，但是只要吃火锅，就会有人点香菜。香菜平时不经常作为配菜烹饪，但经常出现在火锅里。

二，羊肉和牛肉。一般女生吃火锅的时候，喜欢点很多青菜。肉少，但是素菜不好吃。那么这个时候羊肉是首要选择。切成薄片，放入滚红汤中煮。然后，拿起包装上装满香菜和葱花的蘸酱，一口吃掉。那种味道，说我的口水都放在一边了。

然后是牛肉。牛肉是男生吃火锅常吃的菜。男人没有肉基本上是不幸福的。他们上来一定要先点三五盘牛肉。男生一般不喜欢点青菜，多两三个。

三，肉丸。丸子也是吃火锅的经典配菜。重要的是吃的时候有重量，有饱腹感，所以一般会点三四种肉丸一起吃。其中手钓和滑虾受欢迎，蟹棍也很受欢迎。不过建议蟹棒煮之前把塑料皮剥掉，这样可以煮的更快，吃起来也更方便，但是不要煮过头，不然会断夹。

四，海带和玉米。海带是配菜，经常点，但是很难煮，所以我把它和玉米放在一起，很难煮。这两种一般一来就倒进锅里，慢慢煮开，等菜肉差不多吃完了再开始吃。

五，莴苣和洋娃娃菜肴。这两种是青菜的代表，也是常点的菜。每次吃都是必不可少的。

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