重庆生猪肥肠厂就找卤小福
重庆生猪肥肠厂,重庆卤小福是一家专业从事猪副产品的工厂,拥有研发、生产、销售于一体的多元化食品企业,专注卤制产品完整产业链,销售网络遍布全国各地。生产基地坐落于重庆市合川区,占地1000余亩,拥有高标准现代化生产车间6000余平方米,冻库9000余平,公司建有全封闭无菌生产车间,引进德国、瑞士等国具有国际技术水平的肉制品生产线。
重庆生猪肥肠厂,卤小福一直秉承“传递中华美食 传承非遗文化”的使命,专注于各类卤制品研发、生产和销售。凭借多年持续不断的创新性自主研发,公司取得了明显的技术优势,解决了多个卤制品行业的技术难题,实现了卤制品的规模化生产,成为卤制品行业的领跑者。
肥肠500克大葱1根青红椒12个姜6片蒜5瓣干辣椒5个豆瓣酱1勺料酒酱油蚝油白砂糖
做法
1、我做菜的习气是把所有配菜都预备完全、摆放规整,这样开火之后就不怕手忙脚乱了。所以在做这道菜之前,首要需求先切好两片姜,其他姜片切丝;大葱部分切丝,部分切小圆块;蒜切成小块;青红椒斜切成小块;干辣椒洗净切成小块。
2、锅中加水煮沸,放入卤肥肠、两片姜、少数大葱、倒入两勺料酒,煮两三分钟后将肥肠捞出滤水。
3、锅底擦干后倒入适量的油,冷油内放入干辣椒炒出香味,再将姜丝、蒜粒和小圆块的大葱放入煸炒出香味,加一勺豆瓣酱炒出红油,放入肥肠。
4、锅里加一勺酱油和一勺蚝油,翻炒,参加青红椒,持续翻炒,肥肠略焦时参加半勺白砂糖,翻炒均匀即可出锅。
5、在干锅中参加少数的油,油烧热后放入大葱丝,将炒熟的肥肠放入,小火慢烧的一起能够开饭啦!
重庆生猪肥肠厂,主营:卤猪肠批发、猪蹄批发、猪排批发、猪耳批发、猪尾批发、猪皮批发、猪拱嘴批发、猪小肚批发、猪头肉批发等。
联系电话: 18623003454 17388243269