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重庆土鸡批发,土家风,土家族农家土鸡土鸡蛋
标题:重庆土鸡批发,土家风,土家族农家土鸡土鸡蛋
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类别: 在看看其他的【生态农业】
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区域:再看看[石柱县]的其他生态农业
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地址:重庆市石柱县大歇镇双会村
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重庆峰牧渝凤家禽有限公司其前身是重庆峰牧渝凤农业有限公司,成立于2006年,于2011年3月更名为“重庆峰牧渝凤家禽有限公司”,注册资金270万元,主要从事地方优良品种——“土家凤”鸡的良种选育、孵化、育雏、成鸡回收以及疫病防控、技术培训、餐饮连锁为一体的民营企业。



   公司基地坐落在石柱县大歇镇双会村生基组,紧邻“石万”省道,“318”国道和“忠石”高速路,离大歇出口仅1公里,种场占地面积35700多平米,目前已投资2200多万元,建成占地9000多平方米种鸡舍6栋,2000多平方米旳育雏舍3栋,其他辅助及配套设施一应俱全旳优质土鸡良繁场。

  现饲养父母代种鸡2万套,年孵化供种能力200万只, “土家凤”鸡蛋50吨;公司采用“公司+基地+合作社+农户”的经营发展模式,在重庆市及周边地区建有放养基地20个,专业合作社10个,1000只以上养殖户600多户,每年可为市场提供林下散养成鸡160万只。


2012年度被评为石柱农业产业化优秀“龙头企业”。2014年9月被评为农业部“示范场”


土家牧月子鸡

      土家牧月子鸡是专为孕妇量身定制的高营养顶级补品。系重庆峰牧家禽养殖有限公司,依托西南大学和中科学院,并集合妇幼专家的临床验,历时五年,专为孕妇群体量身定制的滋补精品。

 
    禽牧专家对优良品质的鸡种进行重点培育,在养殖基地进行低密度自然放养,并通过定时、定量.定配方的科学饲养手段。除了以野生植物,高蛋白昆虫、间泉水、以少量有机杂粮为主食,专家还为土家牧月子鸡的健康量身定制了中草药膳进行调理。不但平衡了鸡的营养价值,还能抵御各种疾病。造就了土家牧月子鸡的优质品质。
    月子鸡,区别于一般土鸡,顾名思义,是专为孕产妇量身定制的高营养补品。月子鸡,是在纯天然无污染的原生态的山岛竹林之间,配合专家指导,集成多项科研成果,搭配中药喂养,精心饲育而成的生态鸡
月子鸡肉是一种高蛋白营养食品,其氨基酸配比与人类膳食所需极其相似。鸡肉滋香味美、营养丰富,并含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素,不仅含量高、种类多且容易被人体吸收利用。
 
 
月子鸡富含人体必需的多种活性成分:亮氨酸、亚油酸、不饱和脂肪酸…亮氨酸能帮助孕妇补充体力、增强免疫力;亚油酸可降低血脂促进微循环;不饱和脂肪酸,促进宝宝的机体与形体发育,帮助产妇恢复形体。
 
此外,月子鸡中饱含牛磺酸:246.65mg/100g,远远高于普通肉鸡。研究显示,牛磺酸具多种功效:促进婴幼儿脑组织和智力发育;提高视觉传导和神经机能;防止心血管病;改善内分泌机能,改善记忆;调控血糖、抑制白内障;促进钙铁吸收。
 

由于孕妇妈妈在怀孕期间十分辛苦,很多妈妈更是在怀孕期间吃不好,睡不安稳,形容憔悴,产后更是亟需调理身体,补气益血。而食用月子鸡可以帮助产妇孕产妇调理身体,补气益血,安胎养神。

  • 土家牧土公鸡



一、相比饲养的肉鸡,土公鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土公鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于人体的保健具有重要的价值,是中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。  
二、土公鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,它是构成人体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是生命的基本物质,与人的生命活动存在着

密切的关系。 
三、土公鸡的鸡皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,在烹饪土公鸡的时候就会发现土公鸡和在市场上买的鸡在肉质上的差别,土公鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,
用土母鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炒土公鸡也是很好的选择,而且经常吃土公鸡能够增强体质,提高人体免疫能力,所以说土公鸡是真正的绿色无污染的食物。
 

现在圈养的饲料肉鸡及蛋鸡由于养殖周期短,又是固定在圈里养殖,所以其肉质很稀松,无口感,味不鲜。但散养的土公鸡就不同了。它嚼劲好,口感丰富。这些土公鸡营养价值高、滋阴补肾功效强。吃土公鸡肉可增强体质,又不会使人过度肥胖。大家都知道鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,活血脉,调月经,止白带,是妇科药膳中的主要配料。鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑都可入药,能调部人体相应的脏器,是妇人一生中不可多得的营养佳品!



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